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Menù gastronomia
8,00 a persona
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Menù gastronomia più primo
10,00 a persona
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Pizzette rosse di sfoglia
Torte rustiche alle verdure
Bottoni mignon assortiti
Mini tramezzini
Cornettini salati farciti
Crostata di marmellata
Sbriciolata alla nutella
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Pizzette rosse di sfoglia
Torte rustiche alle verdure
Bottoni mignon assortiti
Mini tramezzini
Cornettini salati farciti
Lasagna al pomodoro
oppure pasta fredda pachino mozzarella mais
Crostata di marmellata
Sbriciolata alla nutella |
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1 Menù buffet
10,00 a persona
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2 Menù buffet
10,00 a persona
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Tris di verdure grigliate (zucchine melanzane peperoni)
Ovoline di mozzarella
Fritti misti in pastella
Lasagne al pomodoro
oppure cannelloni ricotta e spinaci
Arrosto di tacchino
Patate al forno
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Involtini di prosciutto e crescenza
Scaglie di parmigiano e miele
di acacia
Spiedini caprese
Timballo di pasta con crema di zucchine
Scaloppine di pollo al vino
Verdure grigliate
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3 Menù buffet
14,00 a persona
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4 Menù buffet
18,00 a persona
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Mini tramezzini mare e monti
Sfoglia di mozzarella farcita
Torte rustiche alla verdure
Cannelloni di carne al ragù
Girella di carne agli spinaci
Patate arrosto
Crostata di albicocche
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Ricottine di bufala
Assaggio di salumi italiani
Rotolini di bresaola e formaggio
Crepès ai funghi
Lasagne al ragù
Arista bardata al guanciale
Funghi trifolati
Crostata di visciole |
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5 Menù buffet
23,00 a persona
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6 Menù finger
15,00 a persona
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Assaggio di salumi italiani
Assaggio di formaggi italiani con confettura di cipolle rosse
Porchetta di ariccia
Ovoline di bufala
Crepès ai carciofi
Lasagne al bosco
Arrosto di vitella con crema di carote
Patate al rosmarino
Tiramisù
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Tartine canapè di mare
Vol au vent con mousse di prosciutto
Spiedini di melanzane e salame
Coni di finocchiona e fichi
Spiedini di gamberi e zucchine
Polpettine di carne con crema
di parmigiano
Tortini di frolla salata ai porcini e crescenza
Champignon ripieni |
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7 Menù finger
19,00 a persona
con primi
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8 Menù finger
22,00 a persona
con primi e dolci
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Tartine canapè di mare
Vol au vent con mousse di prosciutto
Spiedini di melanzane e salame
Coni di finocchiona e fichi
Spiedini di gamberi e zucchine
Polpettine di carne con crema di parmigiano
Tortini di frolla salata ai porcini e crescenza
Champignon ripieni
Rotolo ricotta e spinaci
Paccheri alla crema di formaggi
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Tartine canapè di mare
Vol au vent con mousse di prosciutto
Spiedini di melanzane e salame
Coni di finocchiona e fichi
Spiedini di gamberi e zucchine
Polpettine di carne con crema di parmigiano
Tortini di frolla salata ai porcini e crescenza
Champignon ripieni
Rotolo ricotta e spinaci
Paccheri alla crema di formaggi
Shortini di tiramisù
Tortine di crema e fragole |
